Brigadeiro de torta de limão vai te surpreender! O azedinho do limão combina muito bem com o doce do leite condensado e a cobertura de biscoito triturado, imitando a massa da torta, deixa tudo mais gostoso! Você precisa provar esse brigadeiro.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 + 1/2 colher (sopa) de raspas de limão
2 colheres (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite
1/4 de xícara de suco de limão
Cobertura
1 pacote de biscoito de maisena
1 colher (sopa) de raspas de limão

Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, as raspas de limão e a manteiga.
Mexa bem, em fogo baixo, até engrossar um pouco.
Adicione o creme de leite e o suco de limão.
Mexa bem até ponto de brigadeiro para enrolar.
Triture os biscoitos de maisena até formar uma farofinha.
Misture a farofinha com raspas de limão.
Modele os brigadeiros e passe na farofinha de biscoito com limão.

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