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Hoje tem Brasil e Costa Rica na Copa América né?! Por isso resolvi fazer uma receita Costa Riquenha que é o Gallo Pinto, uma tradicional receita de arroz com feijão. E claro, não poderia faltar a picanha do lado brasileiro, a rainha dos churrascos.
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Veja mais receitas de picanha:
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INGREDIENTES
– Picanha
– Sal de Parrilla Churrasqueadas
GALLO PINTO
– 3 xícaras de arroz cozido
– 2 xícaras de feijão preto cozido
– 1/2 cebola
– 3 dentes de alho
– 2 col. molho inglês
– 1/2 pimentão vermelho
– 1/2 pimentão amarelo
– 2 xícaras de caldo de galinha
– 1 pimenta dedo de moça
– Fio de azeite
– Sal
– Salsinha
– Ovo
– Banana
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