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Ingredientes:
Massa do bolo:
-4 ovos
-1 xícara e 1/2 (meia) de chá de açúcar
-2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo
-1/2 (meia) xícara de chá de leite (120 ml)
-4 colheres de sopa de óleo
-1 colher de sopa de fermento químico
Recheio de doce de leite com ameixas:
-300 gr de ameixa seca sem caroço
-1 xícara de chá de água (240 ml)
-1 pote de doce de leite (400 gr)
-1 caixinha de creme de leite (200 gr)
Recheio de creme de coco:
-1 caixinha de leite condensado (395 gr)
-2 colheres de sopa de amido de milho
-1 pacote de coco (100 gr)
-1/2 (meio) litro de leite (500 ml)
Calda para molhar a massa do bolo
-1 xícara de chá de leite (240 ml)
-2 colheres de sopa de açúcar
Cobertura/Decoração
-2 potes de nata (300 gr cada)
-Finalizar decorando com coco e ameixas
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada.
Medidas da forma do vídeo:
-36 cm de comprimento
-26 cm de largura
-06 cm de profundidade
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