3 gemas
2 xícaras (chá) açúcar
2 col. (sopa) de manteiga
300ml de leite frio
1 col. (sopa) fermento químico
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 col.(sopa) de amigo de milho
100g de chocolate granulado
1 forma untada com manteiga e farinha de trigo
3 claras em neve
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