Bolo sonho de valsa, pão de ló de chocolate com recheio de creme de chocolate com bastante sonho de valsa picado e uma maravilhosa cobertura de ganache hummm!!!

Ingredientes
Massa
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1+1/2 xícara (chá) de farinha de tigo
1/2 xícara (chá) leite morno
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
1 colher rasa de femento em pó
Recheio
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
100 g de chocolate meio amargo
1 gema
400 ml de leite integral
4 colheres (sopa) de achocolatado
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher de conhaque (opcional)
10 bombons sonho de valsa
Cobertura
200 g de chocolate meio amargo
200 ml de creme de leite
3 bombons sonho de valsa

Veja o vídeo passo a passo

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