Bolo super fácil e rápido para o café da manhã ou lanchinho da tarde.

Ingredientes
4 bananas
3 ovos
1/2 xícara de ameixas picadas sem caroços
1/2 xícara (chá) de óleo de coco ou óleo de sua preferência
3 colheres de açúcar orgânico
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
1 colher de fermento em pó
Muito fácil fazer bata no liquidificador os ovos, a banana amassada, o óleo, o açúcar, a aveia. Coloque a mistura num pirex e misture as ameixas picadas e o fermento em pó. Leve ao forno a 200º por 35 min.

Visite nosso blog para imprimir a receita: http://culinariadamarcia3.blogspot.com.br/2015/12/bolo-de-banana-com-ameixas.html

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