Hoje eu ensino um BOLO DE 2 MOUSSES DE CHOCOLATE, lindíssimo e super fácil de fazer, então papel e caneta nas mãos e anote os ingredientes.
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❤Os ingredientes são:
Para o bolo:
5 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2/3 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) Fermento em pó químico
Para o Mousse:
3 claras
2 colheres (sopa) de açúcar
400g de chocolate branco
1 caixinha de creme de leite
400g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
1 envelope de Gelatina incolor sem sabor
5 colheres (sopa) de água
Para a Ganache:
200g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
Raspas de chocolate branco
Raspas de chocolate meio amargo
