1 peito de frango
2 cubinho de caldo de galinha
600ml de água
1 xícara (café) de óleo

3 col. (sopa) de óleo
3 dentes de alho triturados
1 cebola ralada
1 col. (café) de tempero baiano
1 col. (chá) de orégano
1 col. (chá) de coloral
1 col. (chá) de açafrão
Cheiro verde a gosto

500g de farinha de milho
2 batatas cozidas
50ml de óleo

1 litro de óleo de soja para fritar

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