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Ingredientes:

3 ovos inteiros (clara e gema)
1 copo americano de açúcar
1 copo de nata ou creme de leite
1 copo de queijo ralado (preferencialmente parmesão, mas pode ser outro de sua preferência)
3 copos de polvilho doce ou azedo
2 colheres de sopa de fermento em pó

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