200g de mortadela
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa bem generosa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
500ml de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado (pode usar o queijo de sua preferência)
1 pitada de noz-moscada
Sal a gosto
4 batatas grandes cozidas (sem sal)
1 pitada de páprica picante
Mix de pimentas (pimenta branca, preta e rosa)
3 fatias de mussarela
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