PARA TUDO! Esse bacalhau cremoso promete ser a estrela da sua ceia de Ano Novo! Aprenda a fazer essa delícia e receba todos os aplausos da sua família! #tudogostoso #ceiadeanonovo #anonovo
Ingredientes:
Azeite a gosto
2 unidades de cebola
1 unidade de pimentão verde
3 dentes de alho
4 unidades de tomate sem pele
1kg de bacalhau dessalgado e cozido
Sal a gosto
Pimenta-´do-reino a gosto
1 colher (sopa) mostarda
1 colher (sopa) extrato de tomate
1 lata de creme de leite
200 ml de leite de coco
1/3 de xícara de azeitonas verdes
Coentro a gosto
200g de mussarela
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Diretor: Cadu Queiroz
Produtor de set: Eduarda Magluta
Diretor de Fotografia: Bruno Lopes
Arte / Figurino: Daniele Gabriel
Assistentes de vídeo: Nathalia Zuccari
Chef de bancada: Camilla Tavaris
Coordenação de produção: Alina Lyra
Chef mão: Yasmin Louise
Coordenação de video: Fernando Leal
Auxiliar de cozinha: Gisely Cruz
Coordenação de arte: Caroline Viana
Edição: Bruna Mello e Larissa Muniz