O dia da consciencia negra merece uma comida especial! Aprenda a fazer angú à baiana.
Ingredientes
– 500g de carne moída
– Tempero a gosto (colorau, páprica, sal, pimenta-do-reino)
– Molho de tomate
– fubá pré-cozido
– Queijo muçarela a gosto
– Cebolinha a gosto
O modo de preparo você confere no vídeo, viu?
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Diretor: Cadu Queiroz
Produtor de set: João Felipe Amorim
Diretor de Fotografia: Bruno Lopes
Arte / Figurino: Daniele Gabriel e Amanda Lira
Assistentes de vídeo: Nathalia Zuccari
Chef de bancada: Camila Tavaris
Chef mão: Camila Tavaris e Ana Carolina Benetido
Auxiliar de cozinha: Regiane Evelyn
Coordenação de produção: Alessandra Santos
Coordenação de video: Fernando Leal
Coordenação de arte: Caroline Viana
Coordenação de pós: Barbara Mannara
Edição: Bruno Vianna e Larissa Muniz
