Festa Junina é uma das épocas mais gostosas do ano! Os quitutes são de dar água na boca. Nesse vídeo o TudoGostoso ensina como fazer 4 receitas deliciosas!
Ingredientes:
Caldo verde
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola picada
250 g de calabresa picada
120 g de bacon picado
2 dentes de alho
pimenta-do-reino a gosto
500 g de batata
700 ml de água
1/2 maço de couve
Quentão
1 e ½ xícara de açúcar
1 e ½ xícara de água
1 maçã sem casca picada
10 cravos-da- índia
2 paus de canela
10 rodelas de gengibre
1 laranja em rodelas
2 limões em rodelas
1 litro de pinga
Salsichão com queijo e bacon
Salsichão (quantos quiser preparar)
Mussarela
Bacon em fatias finas
1 canudo
Palitos de dente
Palito para salsichão
Polenta frita
linguiça calabresa sem pele
2 copos (americanos) de fubá
650 ml de água
1 colher (sopa) de alho granulado
50 g de manteiga
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
120 g de mussarela
fubá para empanar
óleo quente
Para as receitas completas, clique em:
Caldo verde: https://goo.gl/wLEFp4
Quentão: http://bit.ly/29d6idE
Salsichão com queijo e bacon: http://bit.ly/29aNgCC
Polenta frita: http://bit.ly/2kCQimt
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