Você já ouviu falar de 3 moças? Essa sobremesa é uma combinação de brigadeiros deliciosos e você vai amar essa mistura de sabores. Confira e aprenda a fazer essa delícia na sua casa!
Ingredientes:
Brigadeiro:
395g de leite condensado
200g de creme de leite
100g de chocolate ao leite
1 colher (sopa) de manteiga
Raspas de chocolate ao leite para decorar
Brigadeiro Rosa
395g de leite condensado
200g de creme de leite
25g de suco em pó sabor morango
morangos para decorar
Brigadeiro Branco
395g de leite condensado
200g de creme de leite
100g de chocolate branco
1 colher (sopa) de manteiga
Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, as raspas de chocolate ao leite e a manteiga, mexa até ficar em meio ponto de brigadeiro e reserve. Repita o processo com o brigadeiro de Chocolate branco e reserve.
Para o preparo da parte rosa adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó sabor morango, misture tudo até o suco dissolver e mexa até desgrudar da panela, reserve. Corte os morangos em fatias e reserve.
Montagem
Em uma travessa, adicione o brigadeiro de chocolate ao leite e por cima acrescente as raspas de chocolate ao leite, em seguida adicione a camada do brigadeiro rosa e por cima coloque as fatias de morango. Para a última camada, adicione o brigadeiro branco e finalize com raspas de chocolate branco. Leve à geladeira por 30 minutos e sirva.
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Diretor: Cadu Queiroz
Produtor de set: Eduarda Magluta
Diretor de Fotografia: Bruno Lopes
Arte / Figurino: Daniele Gabriel
Assistentes de vídeo: Nathalia Zuccari
Chef de bancada: Camilla Tavaris
Chef mão: Yasmin Louise
Coordenação de video: Fernando Leal
Auxiliar de cozinha: Gisely Cruz
Coordenação de arte: Caroline Viana
Edição: Bruna Mello, Larissa Muniz e Amanda Palhares
